3. BRANITZER WEINFEST

Zu Gast beim Grünen Fürsten
07. SEP. 2024, SA. 12:00 – 21:00
08. SEP. 2023, SO. 12:00 – 19:00
Pleasureground am Schloss

Wein aus der Lausitz ist eine Rarität mit langer Geschichte. Bereits zu Beginn des 17. Jahrhunderts gab es hier über 200 Weinberge. Heute versetzen Weinberge an alten Kohlegruben
Gourmets in Staunen. Der Grüne Fürst, Hermann von Pückler, setzte auf Wein als Tafelfreude und Gartenzierde und holte die ganze kulinarische Welt ins Schloss Branitz.

Zum Wein gehört Musik:
Die Klanginstallation „Klingender Park“, inszeniert von den Brandenburgischen Sommerkonzerten, bespielt den Park und das Schloss und lädt zum Flanieren im Pleasureground ein. Im Schloss präsentiert das Quatuor Danel alle Streichquartette Beethovens in ihrer chronologischen Entstehungsfolge im diesjährigen Lausitz Festival.

 

Sonntag, 08.09.2024
10:30 Salonführung mit Fürst Pückler
11:00 Gondelfahrt
12:00 Auftakt mit DJ Heiko Portale Electro Beats
12:15 Musikalische Gondelfahrt
13:30 Gondelfahrt
14:00  Gary Hirche & Kultursalon Cottbus
14:45 Gondelfahrt
15:00 Buntes Cottbus: Auftritt verschiedene Ensembles / Soren Gundermann
16:00 Sirba Octet: Modern Klezmer

 

LAUSITZER & LEBUSER WEIN

Weingut Marbachs Wolfshügel
Der Weinberg im Muskauer Faltenbogen bietet mit seiner Ausrichtung nach Süden, einer bis zu 18%-igen Neigung und vielen Sonnenstunden ideale Bedingungen für einen einzigartigen Wein. So wachsen am Südhang der Jerischker Endmoräne Riesling, Roter Riesling, Johanniter, Cavernet Cortis und Regent.

Weingut Wolkenberg mit Weinfreundin
Im ehemaligen Tagebau Welzow, im Bereich des ehemaligen Pückler-Gutes Wolkenberg, werden seit 2005, inzwischen auf 6 ha und 30 Meter hoch 26.000 Rebstöcke angebaut. Der Rote Riesling ist eine Rarität. Komplettiert wird das Angebot durch die drei Rotweinsorten Rondo, Cabernet Dorsa u. Spätburgunder.

Weingut Gunter Schurig
2008 erhielt der Winzerhof das Rebrecht zum Anbau von Brandenburger Landwein auf 0,25 ha Rebfläche. Heute sind es 1.000 Reben an Cabernet Cortis, Cabertin, Regent, Solaris und Johanniter, die bei Bad Liebenwerda wachsen. Zum Branitzer Weinfest gibt auch Federweißer.

Weinbau Gutshaus Schorbus
Auf dem Weinberg in Klein Oßnig wachsen dank der leichten, gut erwärmbaren Böden und der überdurchschnittlich hohen Sonnenstunden in der Lausitz 2.000 Rebstöcke der Sorten Johanniter, Solaris und Regent. Eine Besonderheit ist der im Champagnerverfahren in traditioneller Flaschengärung hergestellte Sekt.

Weingut Patke mit Wilde Klosterküche
Der „Gubenische Wein“ ist das bekannteste und älteste Weinanbaugebiet der Lausitz. Erstmals 1280 urkundlich erwähnt, wurde er bis zum Hof von Zar Peter dem Großen geliefert. Grauburgunder, Weißburgunder, Riesling, Phoenix, Johanniter, Goldriesling Gewürztraminer, Spätburgunder, Regent, Acolon und Dornfelder wachsen heute wieder auf 4,7 ha sandigem Lehmboden.

Weingut Leonhardt
Weißweincuveé, lieblicher Weißwein und Rotling werden im ehemaligen Überschwemmungsgebiet der Elster auf leichten Böden gezogen. Seit 2011 lebt der junge Winzer Rico Leonhard seinen Traum vom Qualitätswein aus Brandenburg.

 WEINWOBAR vom Großräschener See
Der Weinberg am Großräschener See ist Brandenburgs einzige Steillage mit 30-33% Hangneigung, der seit 2012 auf natürlich gewachsenem Boden aufgerebt wurde: Pinotin, Solaris, Johanniter und Cabernet blanc sowie Sekt in traditioneller Flaschengärung wie beim Champagnerverfahren bilden edle Tropfen.

BAUER Feine Früchtewelt
Bauer’s feine Früchtewelt ist die exklusive Fruchtsaft-Linie von Bauer. In Bauer’s feiner Früchtewelt werden ausschließlich sortenreine Früchte zu Säften und Nektaren in allerhöchster Qualität verarbeitet: Dornfelder Traube & Scheurebe Traube werden zu Gunsten des Fördervereins ausgeschenkt.

BIOHOF Drevenstedt
Das familiengeführtes Land- und Forstwirtschaftsunternehmen aus Kolkwitz konzentriert sich auf den Anbau von Strauchbeeren zur Stärkung des Immunsystems: Aronia Wein, Aronia Likör, Holunderlikör, Quittenlikör, Aronia- und Holundersaft.

 

POLNISCHE LAUSITZ

Schloss Lomnitz
Köstliche Lomnitzer Spezialitäten aus der Niederschlesischen Küche nebst Leinen der Extraklasse erwarten die Gäste.

Tourist Info Zielona Gora
Weinkultur aus dem Lebuser Land

Winnica Adoria
Weine der Weltklasse

 

SÄCHSISCHE OBERLAUSITZ

Weinhaus GROSS
Der jüngste Weinbauer und gelernte Winzer und Kellermeister kommt aus Schmölln-Putzkau im Oberlausitzer Bergland. Von der Traubs bis zum Wein werden Rosé, Weißweincuveé und Rotwein als ,,Lausitzer Frühlingserwachen“, ,,Lausitzer Sommerbrise“, ,,Lausitzer Herbstträume“ und ,,Lausitzer Winterzauber“ hergestellt.

 KEKILA
Heimisches Obst wie Äpfel, Birnen, Quitten und Kirschen bilden die Grundlage für Fruchtweine und Säfte.

 

LAUSITZER KULINARIK

Bioladen Schömmel

Der größte Bioladen der Lausitz präsentiert mit seinem Bistro und eigener Bio-Bäckerei Salate, Suppen, Winzerplatten, frisch gebackene Waffeln mit Puderzucker und heißen Kirschen sowie selbstgemachte Lausitzer Kräuterlimonaden.

Bäckerei Wahn
Mit Zutaten aus der Lausitz steht die Bäckerei Wahn für Familienbetrieb in traditioneller Handwerkstechnik, gepaart mit Leidenschaft und kreativen Ideen für Backwerk aller Art.

Cavalierhaus Branitz
Zu Gast bei Fürst Pückler: Die Tafelfreuden des Grünen Fürsten, modern und kreativ zubereitet – Küchenkunst der Spitzenklasse von Chef Tim Sillack.

Trattoria il Sardo
Ciabatta, Sardischer Gulasch, auch vegetarisch, Käse-Schinkenteller und Tiramisu gibt es vom sardischen Lieblingsplatz aus Cottbus.

SOL´JAWO – GELOD
Hochwertige Zutaten, fantasievolle Rezepte und eine kreative Umsetzung lassen Ihre kulinarischen Wünsche mit uns wahr werden. Außergewöhnliche Speisen höchster Qualität, in liebevoller Handarbeit produziert: Kreative Kräuter- und Gemüseküche, gepaart mit frischen Kräuterlimonaden und Gelod-Eis aus eigener Herstellung.

 

LAUSITZER TRINK- UND GLASKULTUR

Stölzle Lausitz
Fürst Pückler holte einst die Glasproduktion in seine Muskauer Standesherrschaft, heute sind die Glasmacher von Stölzle Lausitz
bei berühmten Gastronomen und Hoteliers von Abu Dhabi bis Zürich zu  finden.
Ihre regionale Verbundenheit demonstrieren Sie nicht nur mit den Fürst Pückler-Weingläsern, sondern erstmalig Fürst Pückler-Sektkelchen, passend zum Fürst Pückler-Sekt von Marbachs Wolfshügel gegossen.

Wein und Möbel Cottbus
Der Elsässer Patrick Rosenblatt präsentiert seine Weinliebe mit seltenen Weinmöbeln und Weinen von französischen Weingütern, wo Fürst Pückler einst bestellte.

Rosenrot & Feengrün
Feine Marmeladen nach traditioneller Herstellung aus puren Früchten, Wildsammlungen und Kräutern aus dem eigenen Bauerngarten.

Dubrauer Baumschulen
Wein- und Obstgehölze für den eigenen Garten.

Kreative Floristik Martina Schulz
Die naturnahe Floristikkunst von Martina Schulz wäre bei Fürst Pückler sicherlich auf seiner Tafel Augenschmaus gewesen.

 

Fürst Pückler – Wein- & Sektgläser im Pfandsystem
für 15 Euro pro Glas an den Ständen der Stiftung und des Fördervereins Fürst Pückler in Branitz e.V.

Besucherinformationen:
5 Euro Eintritt im Glaspfand von 15 Euro enthalten
Auto-, Bus- u. Fahrradparkplatz Kastanienallee 03042 Cottbus
Auf dieser Veranstaltung werden Foto- und Videoaufnahmen erstellt. Diese werden zur Öffentlichkeitsarbeit (auch in den sozialen Medien) genutzt.

Partner & Sponsoren:

LEAG
Stölzle Lausitz
Brandenburgische Sommerkonzerte
radio3
Lausitz Festival
Bündnis für Brandenburg
Oppacher Mineralquellen
Bauer Fruchtsaft
Druckzone Cottbus
Staatstheater Cottbus
Fürst Pückler in Branitz e.V.
Poredda Logistik
Konservatorium Cottbus
Kindermusical Cottbus
BTU Cottbus

Zum Download:
Pücklerglas von Stölzle
Fürst-Pückler-Trinkgläser von Stölzle Lausitz